それに辺り市民の皆様に向けて講演会を開催します。

講演内容；すこやかな長寿をめざして　

          ～サクセスフルエイジングは高血圧予防から～

　　　　　  大阪府立急性期・

            総合医療センター　院長

　　　　　  大阪大学名誉教授

　　　　　　　　荻原　俊男先生

　　　　；腎臓病から体をまもる

　　　　　　上田腎臓クリニック医師

　　　　　　　　塚田　渉先生

日時；平成２２年１０月９日（土）

時間；１４時～１６時

場所；上田信用金庫　本店

参加費；無料  

※急患はこの限りではありません。

   定期のお薬が、休診中に終わる方は早めに受診して下さい。

ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     エネルギー　708kcal

鰻のかば焼き　　　　　　　　　　　　　　　     たんぱく質　22.2g

夕顔のあんかけ　　　　　　　　　　　　　　     塩分　　　　2.3g

喬麦ときゅうりのサラダ　　　　　　　　　　     カリウム　　602mg

にんじん羊かん　　　　　　　　　　　　　　     リン　　　　356mg

         先日の7月26日は≪土用の丑の日≫！！

 この日は昼食に、うなぎのかば焼き定食をお出ししました。

土用の丑の日はうなぎを食べる日！！と今ではすっかり定着していますが、なぜ土用の丑の日にうなぎなのか・・・その理由を調べました。

        「丑の日にうなぎを食べる由来」

        （諸説はあるようですが・・・）

 商売がうまくいかない鰻屋が夏に売れないうなぎを何とか売るため「丑の日に【う】の字がつく物を食べると夏負けしない」という民間伝承からヒントを得て、「丑の日にはうなぎを！！」と宣伝したことからその風習が定着したそうです。

　　　　　　※うなぎの栄養

　うなぎには、体の抵抗力を高めるビタミンAやビタミンAの吸収を高める脂質の他、ビタミンB1、B2、E、D、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など様々な栄養素がバランス良く含まれています。

栄養満点なうなぎは、夏バテの解消や暑い夏のスタミナ源として古くから食されてきたようです。

・・・とは言っても、透析食はたんぱく質制限食が基本です。

うなぎをたっぷり使うことは難しいですので、うなぎの付け合わせにボリュームをもたせ見た目が豪華に見えるよう工夫しました。

また、うなぎのたれの量やサラダのドレッシング量を減らしわさびを加え、風味を効かせたりと塩分調整をしています。

今回もこの食事をDrに食べて頂きました。

感想はこちらです。

『うなぎは普通に美味しかったです。前回と引き続き制限食ながら美味しいですよ！！　隣で一緒に食べてた透析患者さんは　行事食だから美味しいのよ～　というコメントもありましたが・・

　ニンジン羊羹はメチャクチャ甘かったです。腎臓病食は糖質でカロリーをかせぐからですかね。サラダのドレッシングにワサビ使うのもいいですね～　初めての経験でしたが新しい味の発見でした。栄養士さんはいろいろ裏技をもっていてビックリです　(ノ´▽`)ノｵｵｵｵｯ♪』

という返事をもらう事もあります。だけどあきらめないでください！(´∀｀)。

抗コリン薬の中にも何種類か薬があり、人により合う薬が違う事があります。粘り強く治療を継続して自分に最もあった治療を受けてくださいね。(〃⌒ー⌒)/

                         ジメジメした日が続きます。梅雨らしくあじさいの写真撮ってきました。

今回はハワイに行ってきた腎臓クリニックの透析患者さんの報告です。(´∀｀)

事前にハワイの透析施設の予約をして日本を発ったそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　し っかりハワイを満喫しつつ透析もハワイで行ってきています。そういった日本での透析患者さん専門の通訳の方がハワイではいらっしゃるらしく海外の施設での透析も意思伝達に不安は感じなかったそうですよ。

  これがハワイ（米国）での透析施設と透析器です。日本と大差はありませんがダイアライザーは滅菌して使い回すようです（日本では使い捨て）。長時間の移動や時差の問題もありますが、無事透析を行ってこられてお元気に帰ってこられました。とても楽しかったそうですよ。我々スタッフも英語の紹介状を ハワイの施設に送りましたがそれ程、大変な事ではありませんでした。是非患者さんのみなさんも積極的に旅行等でかけられて明るく健やかな透析ライフを送ってほしいですね。

４月は２３日（金）に行いました。

今回のメニューは、A：エビあんかけチャーハン　B：オムライスでした。

今回は両方ともご飯に味付けをし、しっかりエネルギーが摂れて目でも楽しめるメニューに

してみました。両方とも人気があり、とても好評でした。

　一日の栄養摂取量；腎臓病食

　エネルギー：１６００kcal  たんぱく質：６０g 塩分：５．９g カリウム：１８００mg リン：８００mg 

　A：エビあんかけチャーハン　　　　　　　　　　　　　B：オムライス

 A；エネルギー：６１８kcal  たんぱく質：２４．６g　　　B；エネルギ：ー６７３kcal  たんぱく質：２３．２g

    塩分：２．７g  カリウム：８６７mg  リン：３８３mg    塩分：２．５g  カリウム：８５０mg  リン：３０９mg

　　　　　　　今回のワンポイント：ご飯に油やでんぷんを使ってエネルギーアップ！！

展示されていますが、最新の機器に目を見張るばかりです。特に興味が沸いたのが超音波装置

です。画質の向上、操作性、機能など各部位に対するパフォーマンスの良さに驚きです。

扱う側も機器に遅れをとらず、日々の知識の向上に努めたいと感じました。

今回、大学病院では【腎不全患者さんにおける新型インフルエンザ治療】という事で発表しました。最近は落ち着いた新型インフルエンザですが、透析患者さんでは重症化しやすいという事もあり一時期は各施設大変でした。内容は・・【①肺炎を発症すると重症化する②気管支鏡を行うと血性の洗浄液が特徴③リレンザとタミフルの気管内散布が有効】との事でした。透析患者さんは他の患者さんと週3回同室で透析を受けるので感染症には神経質になっちゃいますよね。でもこういった治療例の積み重ねが来るべき次のインフルエンザの予防になればいいですね。　

その他のお話では【レグパラ®使用を経験して→副甲状腺機能亢進症の薬】【320列CTでの心臓の血管の評価】についてなどがありどれも興味のあるお話でした。

←高遠の桜　見に行ってきました。

仕事終わってダッシュでいったので空いてました。土日は激コミらしいです・・

６日から平常通り診察日となります。ご了承ください。

ただし、急患の方はこの限りではありません。

先日入社式をとり行い、新入職員六名を迎えました。まだ初々しさが残る中、

これからたくさんの 事を覚え社会に慣れていくわけですが、

強い気持ちを持って臨んでほしいと思います。

また指導する側も、お手本になるよう仕事に励んでいければ良いと思います。